Твёрдое тело передаёт давление только в направлении действия силы: гиря давит вниз, молоток вбивает гвоздь в стену.


А жидкость и газ передают давление не только туда, куда давит поршень, но и во все стороны!


Давление, производимое на жидкость или газ, передаётся в каждую точку жидкости или газа без изменения во всех направлениях.
Почему так получается
Частицы жидкостей и газов слабо связаны и подвижны. Если надавить на одни частицы, они толкают соседних во все стороны, те — следующих… Давление расходится по всему объёму.


Шар Паскаля
Полый шар с маленькими отверстиями соединён с цилиндром с поршнем. Наполним его водой и надавим на поршень — вода брызнет из всех отверстий одинаковыми струйками. С дымом то же самое.

- Надуваем шарик — он раздувается во все стороны, а не только туда, куда дуем.
- Наступили на тюбик зубной пасты — паста лезет из отверстия, хотя давили сверху.
- На законе Паскаля работают гидравлические прессы, домкраты и тормоза.
Твёрдое тело — «стрела»: летит только вперёд. Жидкость и газ — «сплетня»: скажешь одному — узнают все во все стороны, причём без искажений (без изменения).